La tome à l'ail des ours offre une explosion de saveurs. L'ail des ours, avec son goût délicat et légèrement herbacé, complète parfaitement la douceur crémeuse du fromage. Plante sauvage de nos forêts, elle partage certains points communs avec l’ail ordinaire, mais est bien plus douce et savoureuse !
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